マーボー丼
夕ご飯♪
■メニュウ
●マーボー丼 ●シメジとホウレンソウのスープ(作り置き)
写真、一昨日の夕ご飯ですが。麻婆豆腐つくりました。
大きな瓶の豆板醤、しかも化学調味料無添加とか、鉄人なんとかの味とか、書いてある。
消費期限が近いということで150円で売っており、思わず買ってしまった。
麻婆豆腐、大好き。
豆腐切ってレトルト入れて炒めるだけはやったことあるが、一から作ったのは初めてカモ。
簡単だった。そして美味しい。
こちらのレシピで作りました。
定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂
最後に酢を入れるのが、ポイントやなー。もうレトルトには頼るまい。
ちなみに豆板醤は冷凍できるようです。
お味噌、豆板醤甜麺醤コチュジャンの保存★ by ゆみにゃむ
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■メニュウ
●マーボー丼 ●シメジとホウレンソウのスープ(作り置き)
写真、一昨日の夕ご飯ですが。麻婆豆腐つくりました。
大きな瓶の豆板醤、しかも化学調味料無添加とか、鉄人なんとかの味とか、書いてある。
消費期限が近いということで150円で売っており、思わず買ってしまった。
麻婆豆腐、大好き。
豆腐切ってレトルト入れて炒めるだけはやったことあるが、一から作ったのは初めてカモ。
簡単だった。そして美味しい。
こちらのレシピで作りました。
定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂
最後に酢を入れるのが、ポイントやなー。もうレトルトには頼るまい。
ちなみに豆板醤は冷凍できるようです。
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by kirinsan810
| 2012-03-19 22:39
| 夕食:支度0~15分
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