群馬産 大阪住まい キリンの食日記

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淀川の生物

5日の日曜日、知り合いのおっちゃんに誘っていただき、淀川の自然観察会のお手伝いしてきました。

十三の干潟です。川の向こうは梅田。
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淀川、すごいね。干潟の生き物たくさん見たのでちょっと報告。

淀川といえば、最近有名なのは、シジミ。

シジミは汚れをとる浄化作用もあります。

こちらは淀川の水を入れた、瓶2つ。
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右はシジミが入ってます。

1時間後・・・
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最初の写真と瓶の位置が逆(シジミが左)になってもうた・・・

シジミの方、水がきれいになったのわかるかな?

シジミが汚れを食べてくれましたとさ★

昔は高級料亭へ下ろされていたという淀川のヤマトシジミ。
こんなにでっかいのがいます。
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食べられます。ただしきれいに洗って、砂ぬきを十分にしてからだけど。

カニさん。

アシハラガニ 毛がない。
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クロベンケイガニ。毛がある。こちらはメス。卵抱いてました。
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アシハラガニ→ズワイガニ
クロベンケイガニ→毛ガニ

を妄想してしまう私の食い気!?

アシナガエビ、ハゼ、フナムシ等、いろんな生き物がいました。

子供たち、みんな目を輝かせておいかけていました。こういうのって好きだよね。
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(・_・)//

去年、国際会議が名古屋で開かれた関係で、注目されている「生物多様性」。

会議の中では、発展途上国の先住民が古くから伝承などで使ってきた薬になる植物や生物が、先進国の薬品会社などで売られてしまうという、知的所有権をめぐる南北問題もある。

淀川など身近な場所での問題だと、外来種と在来種の混雑がすすみ、オリジナルがいなくなってしまうという課題もあるそう。
(一度、混雑すると戻れないもんね)

まだあまり一般的ではない「生物多様性」という言葉、国同士の課題から地域の課題まで、いろいろあるようだけど、子供たちにとって身近なこんな場所で楽しく生物と遊ぶ体験が、将来、理解を深めていく一助になるのではと思う。

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by kirinsan810 | 2011-06-08 00:04 | はじめまして

はじめまして

はじめまして。

毎日の食事記録を兼ねて日記をつけようと思います。

大阪近辺のオモロイ場所も、書いていきたいとおもいますので、どうぞよろしく。
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by kirinsan810 | 2011-01-24 22:42 | はじめまして

食べ歩き、調理道具、食器、栽培…食に関する事なら何でも好きです。大阪で働いてます。
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