群馬産 大阪住まい キリンの食日記

カテゴリ:夕食:支度0~15分( 176 )




ドリア

夕ご飯♪
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■メニュウ
●ドリア 

のせて焼いただけ。

ワインと花がつくと、簡単ご飯も優雅な雰囲気!?

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by kirinsan810 | 2013-03-13 00:38 | 夕食:支度0~15分

スーパーのお寿司

夕ご飯♪
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■メニュウ
●お寿司 ●味噌汁 ●トマト 

今日は、スーパーの半額お寿司♪

最近手抜きが多いし、

使いきれていない野菜があるのも気になっており、寝る前に豚汁と大根ツナカレーをつくった。

日付かわって夜12時過ぎのクッキングタイム。

静かに音楽流しながらの、夜中のキッチン作業も、結構すきな時間です。




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by kirinsan810 | 2013-03-05 01:24 | 夕食:支度0~15分

一人鍋で夕ご飯♪

夕ご飯♪
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■メニュウ
●味噌仕立て鍋 

まだまだ鍋が恋しい時期が続きます。

おひとり様、味噌仕立鍋にしました(*^_^*)ほかほか



今日はデザートも頂きました。

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買った覚えがないのに冷凍庫に入ってたハーゲンダッツ♪

どうやら先週、相方がきたとき、コンビニで買ってきたようです。

ラムレーズン味。アルコール1.6%だって。洋酒の香りがおいしいね★


============
最近、基本的なことができていない。

朝ごはんを食べることだったり、化粧をしていくことだったり、
余裕をもって職場にいくことだったり
(・・・つまり朝おきられない(>_<) でもなぜか、弁当はちゃんと持っていけてる・笑 )

やることがたくさんあるので、どうしても夜ねるのが遅くなる。

でも生活の基本は、きちんとこなさないと。

それにもっと、効率よくできると思う。

身や心の余裕のなさが、外にでるようではダメだよなぁ・・・

明日から、背筋のばしてガンバロウ。

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by kirinsan810 | 2013-02-22 01:12 | 夕食:支度0~15分

残り物シチューでパスタの夕ご飯

夕ご飯♪
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■メニュウ
●ミートボールのパスタ ●野菜スープ ●ミニトマト 


今日の夕食は残りもののミートボールのシチューをパスタにかけて頂きました。

余りもののカマンベールチーズものせた。

あぁ、なんか忙しい。


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by kirinsan810 | 2013-02-21 00:22 | 夕食:支度0~15分

夕食は鶏とアボガドのサンドイッチ♪

夕ご飯♪
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■メニュウ
●鶏とアボガドのサンドイッチ ●りんご ●紅茶 

昨日、鶏ガラで出汁をとった。

その骨のまわりの肉をこそぎ落し、アボガドとマヨとケチャップ、ニンニクで和えて、挟みました。

豪快にかぶりつき、いただきまーす。



明日(日付かわり今日)、は川崎に出張。

会議が10時開始。地方参加者多いのにー。超ブーイング。

朝6時台の新幹線だよ。ひー。

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by kirinsan810 | 2013-02-13 00:23 | 夕食:支度0~15分

かまあげうどん

夕ご飯♪
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■メニュウ
●かま揚げうどん ●だし巻き 

熱がひいたので、火曜日は職場に行った。

夜ごはんは、うどんと出汁巻き。

出汁巻き、だしを入れ過ぎ固まりにくく、なんとか固めた、だしまきです。

うどんは群馬の水沢うどん。かまあげで食べるのが一番好き。つけ汁も温め、あつあつで。

これから雪になるらしい。

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by kirinsan810 | 2013-02-06 00:26 | 夕食:支度0~15分

まったり晩酌

夕食♪
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■メニュウ
●ホウレンソウお浸し(冷凍してたのを解凍) ●鶏肝の煮つけ(スーパーのお惣菜)
●鰹たたき ●肉まん ●かぼちゃと大根ステーキ 
●クリームチーズと奈良漬 ●納豆の卵焼 

今日は金曜日♪

家でビールをのむんだーと、グリーンラベル♪と食べたいお惣菜をスーパーで買う。

食べたいものといいつつ、自然に半額シールをついたものを選んでいたけど(^^;)

鶏肝と肉まん、鰹はそんな半額ゲットの商品です。


カレーライスや焼きそばなど、がっつり主食でぐぐっとのむビールも好きだけど、

ちょびちょびと、いろんなおかずを摘まみながら、ゆっくりのむビールも好き。


今日は疲れてたし、作るつもりなかったのだけど、おいしくのむために、気づいたらいそいそ台所でおかずをいくつか用意してしまった(^^;)

カボチャの塩焼き、大根ステーキ、納豆の卵焼、手軽にできるものばかりだけどね。

クリームチーズと奈良漬を一緒に食べるのは、最近しった美味しい食べ方です。

ビールにもあうけど、日本酒とか、ワインとかで合わせるのがよい。


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呑みのお伴は、最近ブックオフで見つけたエッセイ集、『すてきなあなたに』。

暮らしの手帖のオーナー、大橋鎮子さんが、暮らしの手帖の中でつづっていたものです。

食べ物のこと、オシャレのこと、雑貨のこと、日ごろの生活から、ふと思ったことを優しい語り口でつづっています。

これ、本当に良い。かなりツボ。

内容も、もちろんだけど、まず装丁がステキ。ちなみに表紙を本を開いた裏地は、シックな紫です。

ページを持っていなくても開いておけるハードカバーなので、お行儀悪いけど、最近の食事中はこれを読んでいます。

文字が小さい分、1ページを長く楽しめるところも気にいってます(^^)


そして今日、電車の中で読み終わった本『屋久島ジュウソウ』

私も大学生の時、屋久島縦走しているし、表紙の屋久島の景色がかわいいので思わず買ってしまった。

なつかしく思いながら、楽しく読みました。

楽しすぎて、降りるべき駅で、電車降りるの忘れた(>_<)


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by kirinsan810 | 2013-01-25 22:51 | 夕食:支度0~15分

もちグラタンと大根ステーキ

夕食♪
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■メニュウ
●鶏とネギのもちグラタン ●大根ステーキ
●ズッキーニ塩焼 ●ミニトマト 

もちの上に、作り置きのの鶏とネギの煮物をのせて、

チーズをのせて焼いてもちグラタン♪

にしようと思ったら、チーズがなかった(>_<)

こういう日もある。

大根ステーキがとても美味しかった。皮つきのまま切って焼いて醤油とみりんで味付け。

このレシピ参照 Cpicon パクパク♪大根のステーキ! by ゆーたんたん

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by kirinsan810 | 2013-01-24 21:05 | 夕食:支度0~15分

もち料理2品

夕ご飯♪
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■メニュウ
●もちの肉巻 ●たっぷり野菜雑煮(汁は作置)
●ズッキーニ焼 ●奈良漬 

もち料理2品。

肉巻きもちはチーズとしそを一緒に豚と巻いて食べました。

左のふたつが塩味。右の2つが醤油みりんです。味付けがちがう。

冷蔵庫のもちは食べきりました。

でも、まだ冷凍庫にたーんとあるるるる。

久々登場の日出焼カレイ皿。

本当はカレイの煮つけを盛りたいのだけど、まだ一度も盛ったことないように思う。


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by kirinsan810 | 2013-01-17 21:08 | 夕食:支度0~15分

150円のフライ弁当

夕ご飯♪
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■メニュウ
●ご飯 ●味噌汁 ●フライ(タラ、エビ、アジ)
●キャベツ千切りとポテトサラダ ●エビとアボガドのマヨ和え 

また逃げてしまった、自炊の敵、スーパーの半額べんとうに。

298円の半額です。ご飯がてんこ盛りに、フライが3つもついて150円は安いよねー。

温めるとき、フライはトースター、ご飯はレンジと分解されるので、ならばとお皿に盛りつけ直しました。

みそしるは、昨日の水炊きの残りに味噌溶いた。

なんというか、すごい味わい深い味噌汁になった。鍋の出汁パワーおそるべし。

エビちゃんとアボガドを、マヨベースに大葉だのレモン汁だの塩だのを加え適当に和えてもう1品つくって頂きましました。

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by kirinsan810 | 2013-01-15 21:13 | 夕食:支度0~15分

食べ歩き、調理道具、食器、栽培…食に関する事なら何でも好きです。大阪で働いてます。
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