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群馬産 大阪住まい キリンの食日記

カテゴリ:昼食:支度15~30分( 41 )




玄米べんとう卵焼きのせ

弁当♪
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■メニュウ
●チーズとネギの卵焼 ●玄米 ●ニンジンとセロリのツナ炒め ●ホウレンソウとコーン炒め

今日のお弁当。

久しぶりに弁当つくった。

肉系がないから、寂しいかなぁと思ったけど満足、満腹。

チーズの入った卵焼は、ご飯と一緒に食べるとドリアのような感じがして

良い組み合わせだと思いました(^^)



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淡路駅前におりたったら、新しくアーケードができつつあった。区画整理の真っ最中。


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大阪駅。

フロートコートがなくなって、駅への景色が開けてた。

7年前、就職が大阪に決まり、家を借りに大阪に降り立った時、フロートコートのカフェでネットつかったり、荷物預けたり、出発までの時間つぶしたりしたのも、心の中の思い出になった。

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by kirinsan810 | 2013-03-22 23:31 | 昼食:支度15~30分

変わりダシ巻べんとう

弁当♪
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■メニュウ
●だし巻(紅ショウガとネギとコーン) ●鶏肉とモヤシ炒め ●大根浅漬 ●ご飯 

火曜日のお弁当。

先日お店で、紅ショウガとネギとじゃこが入った出汁巻きを食べた。

とてもおいしかったので家でもやってみた。

紅ショウガ、ネギ・・・じゃこがないけどコーンがあったのでいれた。

みごと、崩壊!

でも味は良かったです。こんどはうまく巻けるようにガンバリマス。


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by kirinsan810 | 2013-02-20 00:47 | 昼食:支度15~30分

豚と焼野菜べんとう

お弁当♪
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■メニュウ
●ご飯 ●焼レンコンと焼インゲン ●豚肉バルサミコ酢炒め  ●紅ショウガ 
●味付卵 


いつぞやのお弁当。網にのせて、熱をとってるところです。

レンコンは、シンプルに焼いて食べるのが一番好きです。

決して手抜きではありません(゜_゜)



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by kirinsan810 | 2013-02-19 00:41 | 昼食:支度15~30分

おかずのっけ 玄米白米ごはん弁当

おべんとう
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■メニュウ
●玄米と白米のご飯 ●焼鮭 ●かぼちゃと玉ねぎの塩焼 
●昆布と鰹の炒め煮 ●ブドウとミニトマト 

今日は(も!?)寝坊した。

なのに、といで炊ける準備をしていたのは、玄米と白米の混在ご飯。

玄米はたくのに時間がかかる。

時間が足りなくなり蒸らす時間が少なめ(笑)

昆布とかつおの炒め煮と、鮭とカボチャと玉ねぎを焼いてどんとのっけて出来上がり。


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by kirinsan810 | 2013-01-31 22:46 | 昼食:支度15~30分

きのこの炊き込みご飯べんとう

弁当♪
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■メニュウ
●きのこの炊き込みご飯 ●奈良漬 ●豚汁 

昨日のお弁当です。

鰹と昆布の出汁で豚汁ときのこの炊き込みご飯。

炊き込みご飯の具はバター醤油で軽く炒めたキノコのみのシンプルなもの。2番だしをつかいましたが、おいしかったです。

薄味でも十分満足できるのが、出汁マジック♪

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by kirinsan810 | 2013-01-30 22:13 | 昼食:支度15~30分

ブリ塩焼べん

お弁当♪
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■メニュウ
●ご飯 ●奈良漬 ●ブリ塩焼 ●ネギの卵焼 
●シメジとズッキーニの塩焼 ●野菜スープ 

今日、夜の会議があって、『お茶は用意しますので、軽食をご持参ください。』と書いてあった。

だから、おむすびにぎっていったのだけど、だれも食べ物食べている人はいなかった(>_<)

一人で食べるのも、おにぎりだしねぇ・・・

お腹を減らして家に帰りました。

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by kirinsan810 | 2013-01-18 23:31 | 昼食:支度15~30分

鶏胸肉の塩麹漬

べんとう♪
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■メニュウ
●鶏胸肉の塩麹漬(焼) ●だし巻 
●シメジとホウレンソウのバター醤油ソテー ●大根の甘酢漬 

冷凍していた塩麹につけた鶏を前夜より外にだし解凍。

やわらかい塩気で美味しかったです(^^)

大葉ゴマご飯、美味しいな。

朝はこのご飯に納豆をのせて食べました。

やっと一週間終わったよー。おつかれ自分。

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by kirinsan810 | 2013-01-11 22:07 | 昼食:支度15~30分

青シソご飯とブリ照焼き弁当

弁当♪
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■メニュウ
●青しそご飯 ●ブリの照り焼き ●だし巻き卵 
●野菜の旨煮(昨日のすきやきから取り分けておいた) ●味噌汁 

青紫蘇を、おつとめ品で安くゲット。

なので、紫蘇ご飯にしました。

ブリの照り焼きは片栗粉でブリをはたいてからじっくり焼いて、バルサミコ酢と醤油、みりん、砂糖でこってり味付け。

今の時期のブリは美味しいね。

昨日の夜、出汁をとったので今日の味噌汁と出汁巻き卵に。

朝から雨なので、雨模様の布でつつんでみた。


(・_・)//朝ごはん

紫蘇ご飯、味付け薄めにしたので、朝ごはんは青しそご飯に納豆をのせて。

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いつもの納豆が、さっぱり食べられたよ。

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by kirinsan810 | 2012-11-27 00:29 | 昼食:支度15~30分

休みのお昼にフレンチトースト

お昼ご飯♪
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■メニュウ
●フレンチトースト ●コーヒー ●フルーツヨーグルト 

土曜日のお昼ご飯。

冷凍しておいたパンの残りでフレンチトースト。

バナナとミカンのヨーグルト和え。

仕事のおやつくらいしか甘いものを食べる習慣がない。

(いつもお腹いっぱい主食を食べるから、デザートはあまり食べない)

でもたまに、がっつり甘いものを食べたくなるんだよね。

札幌に多い喫茶店・宮越珈琲の豆をひき、富良野の陶芸家がつくったカップに入れて、コーヒーは北海道仕様。




(・_・)//デジカメ

1か月前だけどデジカメを買った。Nikon 1です。

価格ドットコムの底値の店で買ったら29800円だったのに、梅田駅前の某大型電気店で見たら63000円もしてたよ!

どういうこっちゃ??

(そして1か月前は29800円だったのに、今の価格ドットコムの底値は27800円になってたよ。)

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by kirinsan810 | 2012-11-25 00:04 | 昼食:支度15~30分

台湾ソーセージ弁当

お弁当♪
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■メニュウ
●台湾ソーセージネギ和 ●ネギ入卵焼 ●ピーマンとジャガイモ炒め ●玄米 

玄米は、腹もちが良い。

お土産で頂いた台湾ソーセージ、冷凍していたのを焼いてネギ和え。

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by kirinsan810 | 2012-10-31 22:54 | 昼食:支度15~30分

食べ歩き、調理道具、食器、栽培…食に関する事なら何でも好きです。大阪で働いてます。
by kirinsan810
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