群馬産 大阪住まい キリンの食日記

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そーめん弁当

★今日の弁当:そーめん弁当★

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■メニュウ
●ソーメン
●ゆで卵 
●トマト 
●キュウリ 
●シソと梅干し 

前日の残りそうめん弁当に。

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by kirinsan810 | 2011-06-30 23:28 | 昼食:支度0~15分

冷しゃぶ♪

★昨日の夕食:冷しゃぶ★
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■メニュウ
●冷しゃぶ (鶏、豚、牛、レタス、トマト、キュウリ、セロリ、いんげん、しいたけ、ゴマだれ)
●カツオのたたきとイクラ 
●ご飯 
●スープ 
●モモ (写真にはないけど。)

昨日は相方が来たので、冷しゃぶにしました。

相方、冷しゃぶをエライ気にいったようでした。

ただ、よう見ると、タレつけへんでぱくぱく食べてました。

素材そのままが良いらしい(^_^;)


今回、タレは、家にあった市販のゴマドレシングを利用。

ゴマだれは本当は手作りしたかったし、その他のタレも何種類か用意したかった。

時間切れで、泣く泣く!市販ゴマドレだったのだけれど・・・


はりきって、タレつくらへんで良かった(*^_^*)



でも、

・・・生野菜ゆで野菜にゆで肉で満足するんなら、凝ったもんつくるのアホらしくなる!?



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スープはゆで肉の汁を利用。

イクラはスーパーで安くなってたので買いました★

イクラだと思う?(寒っ 夏対策です)

200円♪

何よりも何よりも、私の大好物がイクラご飯。

イクラさえあれば何もいらへん。

簡単♪ご飯にのせるだけ。

それで大満足できるなら、凝ったもんつくるのもアホらしくなる!?

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by kirinsan810 | 2011-06-29 20:45 | 夕食:30分以上

キリン亭モーニング

★今日の朝食:キリン亭モーニングプレート★

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■メニュウ
●クラムチャウダー 
●チーズトースト 
●野菜サラダ (レタス、キュウリ、トマト、セロリ)
●ベーコンエッグ 
●リンゴ 
●オレンジジュース 
●ベトナムコーヒー 


クラムチャウダーを作った。
アサリを茹でたり、野菜をいためたりあるけど、工夫すれば鍋ひとつでつくれるので、時間がない朝でも、簡単にできました(*^_^*)

アサリとベーコンのだしがよく出ており、少量の塩気でも大満足。

レシピはコチラを参照Cpicon 大好き!♡クラムチャウダー♡ by Blue-Island





(・_・)//今日は

暑そう。一日、ガンバロウ。

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by kirinsan810 | 2011-06-29 08:44 | 朝食:支度15~30分

京都 うまいもんめぐり(くずきりとオムライス)

先週末、土曜日は京都花月へ漫才を見に、京都へ行ってました。

夕方6時開演だったので、少々早めに到着したので、葛切りたべに鍵善良房へ

★鍵善良房 本店★
1か月くらい前、鍵善良房の葛切りを食べました。(その時の記事

感動のおいしさだったので、感動よ、もう一度。

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どーんと運ばれてきます。

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ふたをあけると、なんともいえない、黒蜜の香りが・・・

のどごし涼やかな葛切りをつつっとすすれば、あぁ、幸せ~~




前回は高台寺店へ行ったのですが、今日は本店へ。

高台寺店はこじんまりとして趣ある感じ、本店は祇園四条の市街地にあるのですが座席数も多く広々してました。

味は変わりまへん!

HP→ 


★京都オムライス ルフ★

夕ご飯は、京都で人気のあるオムライス屋さんへ

京都オムライス(890円)
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白みそのソースに、ご飯も和風な炊き込みご飯で新感覚なオムライスでした★

この日は、相方といったのですが、オムライスの注文は1つにしてシェアし、ビールのみながら、メンチカツ、カニクリームコロッケ、サラダ、チキンソテーなんぞ頼みました。

どれも美味しかった、そして、安い!

500円前後なんです、上記のメニューが。
カニクリームコロッケとか、普通より大きめなのが2つついて470円。

ビール1人2杯とオムライスとおかずいろいろ頼んで2人で5000円ちょっと。(相方よ、ごちそうさま)

オムライスで有名な店ですが、オムライスだけで満足してはもったいないくらい、その他のメニューが美味しかったです。

細い路地の間にある趣のある場所だし、おすすめ!

HP→ 

(・_・)//祇園花月

ネタ公演。出演者は

西川のりお・上方よしお、ちゃらんぽらん冨好、ブラックマヨネーズ、トータルテンボス、麒麟、プラスマイナス、学天即。

人気どころがでております。

ブラマヨの漫才を見たかったので行きました。

コンプレックスネタ。

遠目だと、吉田の顔のぶつぶつは見えへんかった(*^_^*)
そして、小杉の生おなかを見た(*^_^*)


今回、良かったのがトータルテンボス。
あんまりよう知らへんかったけど、しゃべりだけで笑かしてくれた。


どの組も面白かったけれど、先々週、野洲で見た()銀シャリや、笑い飯のように、腹の底から笑えた感を得られなかっのがちょっと残念。

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by kirinsan810 | 2011-06-27 23:11 | 大阪周辺うまいもん(外食)

牛キムチすきやき風

★今日の夕食:牛キムチすきやき風★

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■メニュウ
●牛キムチすき焼き風 
●冷ややっこのサラダ 
●ご飯 (発芽玄米入)


安い牛こま切れ肉に、玉ねぎ、人参を甘じょっぱく煮て、
キムチを入れて卵を落として、牛キムチすきやき風。

ご飯にもビールにもあうあう(*^_^*)

今日は日曜だけど午後は仕事やったので、がっつり系のご飯とビールを、体が欲しておりましたとさ。


(・_・)//ベランダの

ベランダのイタリアンパセリと、ローズマリーが花をつけていたので、切って花瓶に挿してみた
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by kirinsan810 | 2011-06-26 19:24 | 夕食:支度0~15分

チーズトーストと野菜ミルクスープ♪

★今日の朝食:チーズトーストと野菜ミルクスープ★

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■メニュウ
●チーズトースト 
●野菜ミルクスープ (作り置き野菜スープ利用)
●オレンジジュース 

作り置きの野菜スープ、少々残ってます。

すでに、何度も火入れしているから、汁気少なくなってます・・・

そんな時は、牛乳足してコンソメ少々たしてミルクスープにしましょ★

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by kirinsan810 | 2011-06-26 10:57 | 朝食:支度0~15分

作り置き使って朝カレー(チキンと野菜)

★今日の朝ごはん:チキンと野菜のカレー★

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■メニュウ
●チキンと野菜のカレー 
●福神漬 
●ヨーグルト 


作り置きの鶏野菜スープを1人前小鍋に入れて、カレールーを投入、
暑いので酸味あるカレーにしたかったので、ヨーグルトを少々

冷凍庫にあった豆ご飯を解凍。

朝からガッツリチキンカレー。

野菜スープ、水曜日にルク(22CM)の鍋いっぱい大量生産しました。

玉ねぎ、にんじん、キャベツ、イタリアンパセリ、セロリ、ジャガイモ、ゴボウ入り。

野菜たっぷり♪

超薄味につくってあるので、スープで飲む時も、使う前に塩気を足します。

いろいろアレンジできるから、重宝します。

昨日はスープパスタにました(

今の時期、冷蔵庫で保存しないといけないので、私の小さな冷蔵庫はいっぱいに・・・・

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by kirinsan810 | 2011-06-25 09:33 | 朝食:支度0~15分

作り置き使って5分でご飯

★今日の夕食:作り置き使って5分でご飯★

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■メニュウ
●鶏と野菜スープパスタ 
●アボガド 

冷凍庫にあったゆでパスタの冷凍、冷蔵庫にあった野菜スープ、で、
野菜スープパスタ!

アボガド無理やり小さい器皿に押し込みました。

こうすると、固定されるので食べやすいです。

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by kirinsan810 | 2011-06-24 23:24 | 夕食:支度0~15分

お疲れ♪ビール

★本日のお疲れビール★

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■メニュウ
●グリーンラベル 
●アボガドのわさび醤油 
●セロリのめんつゆ漬け 

今日も一日、お疲れ様★

夕食は職場で残業食…

家に帰って、シャワー浴びて、さっぱり&からからの喉をうるおすお疲れビール★

セロリは薄切りにしてめんつゆにつけたものです。簡単、うまい。

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by kirinsan810 | 2011-06-23 23:40 | おつかれビール

メバルと根菜の煮つけと鶏とピーマンの塩炒め

★今日の夕食:メバルと根菜の煮つけと鶏とピーマンの塩炒め★
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■メニュウ
●メバルの煮つけ (人参と牛蒡)
●鶏とピーマンの塩炒め 
●セロリの浅漬け 
●ご飯 (発芽玄米)
●味噌汁 
●スイカ (写真ないけど)

今日は相方と夕食の日なので、ちゃんとつくりました。

メバルは根菜と煮つけました。

魚、頭が右になってしまった…


鶏とピーマン、塩としょうがと酒で味付け。シンプル美味しかった★

(゜-゜)明日は

ごみの日!魚の生ごみも恐くない(*^_^*) 


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by kirinsan810 | 2011-06-22 23:58 | 夕食:30分以上

食べ歩き、調理道具、食器、栽培…食に関する事なら何でも好きです。大阪で働いてます。
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