群馬産 大阪住まい キリンの食日記

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野菜で晩酌

晩酌♪
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■メニュウ
●スーパードライ ●ジャガバター ●レンコンとネギ焼 

水曜日の晩酌。

お昼がけっこう重かったので、軽めに晩酌だけ。

昼食は、天満橋にある竹井屋のパスタ。

生パスタのおいしい店です(^^)

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by kirinsan810 | 2013-03-13 23:44 | おつかれビール

焼きザケ朝定

★今日の朝食:焼鮭朝定★

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■メニュウ
●ご飯 
●みそ汁 (つくりおき:キャベツ、シメジ、ジャガイモ、油揚)
●焼鮭と焼キャベツ 
●納豆 
●ミニトマトとブドウ (ブドウは実家でとれたもの)

『やきざけ』と、変換したら一番目に焼き酒と出てきたよ。

お酒の新しい味わい方だね。朝から焼き酒、休みの朝って感じかな(笑)

『朝からやき酒』ではなく、『朝からやけ酒』になると、あら大変。

どんだけ嫌なこと、寝てるうちにあったんかな。



さてさて、今日の朝食は

万古焼の直火皿使って焼鮭。

キャベツも焼いてみた。

味噌汁は昨夜の残り。

昼は職場でおにぎり一個。

まだおなか減ってないので、夕食どうしよかな。


(・_・)//今週は

忙しかったこともあり、まともにつくらなかった先週の食事。

先週の平日の食生活(月曜は夏休みとった)・・・
火) 朝 パン、昼 すしロー(回転ずし)、夜 ルクエでパスタ
水) 朝 パン、昼 王将、夜 職場でおにぎり
木) 朝 パン、昼 王将、夜 ルクエでパスタ
金) 朝 パン、昼 近所の喫茶店ランチ、夜 ルクエでパスタ

米を一度も炊かなかった(-_-;)

今週は、もうちょいまともな食生活を!


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by kirinsan810 | 2011-09-19 18:17 | 朝食:支度0~15分

はたはた定食

★夕食★

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■メニュウ
●こめ 
●韓国のり 
●キムチ 
●とうふ 
●納豆 
●生卵 
●はたはた 


■米!

ご飯をたく余力がなく、スーパーで半額になってたご飯。

新潟産コシヒカリ。半額になってても、おいしい。


■はたはた!

はたはたも、半額。6匹で150円やった♪。

3匹は冷凍庫へ。

関東にいた頃は、はたはたって見たことなかった。

大阪のスーパーではよう見かける。ぷりぷりした身がおいしーーい。



■豆腐!

豆腐、冷ややっこで。顔を箸で彫ってから醤油垂らしてみたけど、

不気味な顔になってしまった。

おいおい、食べ物で遊んではいかんよー。




(・_・)//イチジク

今日、職場に、某おばちゃんがイチジクをたくさんもってきてくれた。

みんなに1つずつ渡ったのだが、インターンシップの大学生、4名とも

皆イチジクを食べたことないって(・o・)

イチジク、庭によくある果物かと思うのだが。ジャムとか、タルトとかでも使われてるし…

初めてのイチジク、彼らは甘くておいしいと食べていた。


大学生はみな平成生まれ。

平成と昭和生まれのギャップを感じた、イチジクのヒトコマ。


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by kirinsan810 | 2011-09-10 02:25 | 夕食:支度0~15分

アジ開き

★今日の夕食:アジ開き★

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■メニュウ
●アジの開き 
●豆腐とキュウリ 
●ご飯 

今日は、早く帰ってきた♪

食事も早く済ませたかったので、直火皿でアジの開きを焼く。

ちなみにこのアジ40円。半額で売ってました。

直火皿は、焼いたらそのまま食卓にだせるので、洗い物が減りとても便利(*^_^*)

冷凍ご飯を温め、キュウリを切って豆腐をのせたら出来上がり。

ぱっぱと食べて、時間つくろー。

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by kirinsan810 | 2011-08-26 20:01 | 夕食:支度0~15分

直火皿で朝定

★今日の朝食:西京焼★

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■メニュウ
●西京焼 
●ネギ焼 
●キュウリとセロリ塩漬 
●ご飯 

今朝も直火皿クッキング。

ただし、西京焼は、案の定、焦げた(^_^;)

アジとかなら焦げにくいかな。

只今、重層につけてコゲとりのぞき中。

(・_・)//ではでは

今日の夜は仕事関係の人と飲み♪

美味しいお酒目指して、1日ガンバロウ★

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by kirinsan810 | 2011-08-01 09:15 | 朝食:支度0~15分

直火皿でワンプレート!?

★今日の夕食:焼いただけ一皿★

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■メニュウ
●豚のソテーバルサミコ風味 
●焼ジャガイモバター風味 
●焼ピーマン 
●焼トマト 
●焼ネギ 

夕食つくるのめんどうやな…

万古焼の直火皿があったことを、思い出す。

皿ごと火にかけられるんです。

でも買ってからあまり使っていなかった…

ちなみに万博公園の陶器市にて買いました。

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皿をコンロにかけ、具を置くだけ。

豚とピーマンとトマト、写真にないけどネギも。

ジャガイモはレンジでふかしてから焼きました。

最後にジャガイモにバターを絡め、豚肉にバルサミコ酢をたらし、頂きます(*^_^*)

火から外してもしばらくジュージュー。

こげてしまった(^_^;)

火加減が難しいね。


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by kirinsan810 | 2011-07-31 21:11 | 夕食:支度0~15分

食べ歩き、調理道具、食器、栽培…食に関する事なら何でも好きです。大阪で働いてます。
by kirinsan810
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